栄養表示基準アーカイブ - 食品表示ブログ

「日本人の食事摂取基準（2020年版）」が公表されました～栄養素等表示基準値の改定は見送りに～

　2020年4月24日、消費者庁は「栄養素等表示基準値の改定に関する調査事業報告書（以下「報告書」）」を公表しました。また1ヶ月前の3月27日に、食品表示基準、食品表示基準について（通知）、食品表示基準Q&A… つづきを読む »

2013年9月末に栄養表示基準の改正が行われ、表示の方法などが変更されましたので、今回は変更点について紹介いたします。誤差の許容範囲の拡張これまで、表示されている栄養成分量と実測値との間に認められる誤差は一律&plu… つづきを読む »