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変わりゆく食品市場と各国における表示規制の動向について

　近年において、加工食品市場は国際規模で急速に成長しており、それに伴い新しいタイプの食品の出現や市場動向へすばやく順応するため食品表示規制を常に念頭におき、業務にあたることが求められます。日本においても、これらの変化に対… つづきを読む »

　弊社では、既に表示を作成されているお客様から配合表や原料規格書をお預かりし、その表示案を確認後「食品表示調査レポート」としてご提出する業務を行っております。一括表示内で「原材料名」、「添加物」に記載されている内容が重量… つづきを読む »

　あけましておめでとうございます。おかげさまでラベルバンク新聞も11年目となりました。本年もどうぞ、お付き合いのほどよろしくお願いいたします。　一昨年（2017年）ほどではないものの、昨年（2018年）も食品表示に関す… つづきを読む »

チュニジア人のIkram（イクラム）さんのインターン終了時のレポートのあいさつ文です。ハラルに関する情報などがお役にたてればと思い、こちらに掲載させていただきます。（英語版はこちらです。）　2ヶ月間の株式会社ラベル… つづきを読む »

　あけましておめでとうございます。おかげさまでラベルバンク新聞も10年目となりました。細々と続けてきましたが、時間が経つのは早いなと感じます。本年もどうぞ、お付き合いのほどよろしくお願いいたします。　さて昨年（2017… つづきを読む »

※2017年9月1日、”食品表示基準の一部を改正する内閣府令”が公布され、これに伴い、”食品表示基準Q&A（第3次改正）”、”食品表示基準について（第8次改正）”の文書が変更されております。新しい原料原産地制… つづきを読む »

　あけましておめでとうございます。おかげさまでラベルバンク新聞も9年目となります。本年もどうぞ、お付き合いのほどよろしくお願いいたします。　さて昨年（2016年）も食品表示に関する様々な出来事がありましたので、こちら… つづきを読む »

あけましておめでとうございます。おかげさまで、ラベルバンク新聞も8 年目を迎えました。いつもありがとうございます。本年もお届けできるよう頑張りますので、お付き合いのほどよろしくお願いいたします。さて2015年は食品表示… つづきを読む »

2015年4月1日に新しい食品表示基準が施行されてから、ちょうど半年が経ちました。「新基準に対応しないといけないとわかっていても、何から始めたらいいのかわからない」というEC事業者なども多くいることでしょう。本コラム… つづきを読む »

今回のコラムテーマは、「外食」のメニュー名と、不当表示についてです。 2年前の2013年秋にメニュー名の不当表示問題が起きた後、消費者庁は表示適正化に向けた会議、意見交換会を行い、翌2014年春には「メニュー・料理等の食… つづきを読む »